Лингвострановедческий словарь «Россия». Варенье

Варенье

Varenie s.jpg
варéнье

Русский десерт из фруктов или ягод, которые варят в сахаре.

Энциклопедическая справка

Варенье делают из разных ягод
и фруктов ‒ из малины, из смородины,
из яблок.

Yagody dlya varenja.jpg

Раньше варенье варили на меду.
Сейчас обычно используют сахар.

Varenje mjed.jpg

В культуре

Русские люди пьют чай с вареньем.

Chaj s varenjem.jpg

Варенье используют как начинку для пирогов.

Nachinka dlya pirogov.jpg

С вареньем едят кашу, творог, блины.

Автор фото: Sonja Stötzel
Источник: https://www.madamecuisine.de/

Kasha s varenjem.jpg

Карлсон, герой советского мультфильма
по сказке Астрид Линдгрен, очень любит варенье.

Кадр из мультфильма «Малыш и Карлсон»
«Союзмультфильм». 1968

Karlson.jpg

В языке и речи

Днём варенья в шутку называют день рождения.

Н.П. Кончаловская и С.В. Михалков придумали смешное стихотворение для детей:

Муха села на варенье ‒
Вот и всё стихотворение.