Плодовое дерево с сочными тёмно-красными ягодами, а также сами ягоды этого дерева.
Разделы статьи
Энциклопедическая справка
Одно из самых распространённых на территории России садовых деревьев, вишня по популярности уступает только яблоне.
По свидетельству исторических источников, вишнёвые сады существовали уже в Древней Руси (см. Русь). Самым известным старым сортом вишни считается владимирка, названная так по городу Владимиру (см. «Золотое кольцо»), в окрестностях которого она была выведена.
В культуре
Весной вишнëвые сады зацветают первыми, и это время считается самым красивым весенним периодом, а цветущую вишню сравнивают с белым нарядом невесты (см. свадьба). Уже в середине лета (в июле) вишни дают урожай сладких сочных ягод. Из вишни варят варенье, делают вишнëвую наливку, которая считается одним из самых лучших алкогольных напитков русской кухни. Вишнëвое варенье подают к чаю или используют как начинку для пирогов (см. пирог). Вишнëвый лист используется в маринадах и при засолке огурцов (см. огурец).
В фольклорной традиции с вишнëвыми ягодами сравниваются губы красавиц − вишнëвые губки или губки-вишенки.
Вишнëвый сад опоэтизирован в русской классической литературе. О цветущих садах писал Н.А. Некрасов: Как молоком облитые, стоят сады вишнëвые….
Действие известной пьесы А. П. Чехова «Вишнëвый сад» происходит на фоне цветущих деревьев, заглядывающих в окна особняка. Название пьесы получило нарицательное значение и может употребляться как символ уходящей жизни, былого благополучия одних и будущего благополучия других.
В языке и речи
Особый оттенок тёмно-красного цвета, напоминающий цвет ягод вишни, называют вишнëвым.