Земляника/C1-C2: различия между версиями
Версия 09:45, 17 июня 2025
Многолетнее травянистое растение с белыми цветами и душистыми ягодами розовато-красного цвета.
Энциклопедическая справка
Земляника получила свое название от слова земля, потому что спелые ягоды этого растения часто почти лежат на земле.
Земляника растет в лесу, обычно на солнечных открытых местах, которые называют земляничные поляны. Лесная земляника – довольно мелкая, но сладкая, богатая витаминами и очень ароматная ягода. Кустики земляники цветут в конце мая, а ягоды созревают в конце июня – начале июля. Из земляники варят варенье. Собранные в начале лета молодые листья земляники сушат и используют в качестве лекарства или просто добавляют в чай для аромата.
В культуре
В конце ХVII в. в России появилась садовая земляника. По сравнению с лесной, у садовой земляники более крупные листья, цветы и, главное – ягоды. Садовая земляника получила очень широкое распространение. В наше время ее выращивают в крестьянских (см. крестьянство) хозяйствах и на дачных (см. дача) участках. Из садовой земляники тоже варят варенье. Оно считается одним из самых вкусных, но по аромату уступает сваренному из лесной земляники.
В языке и речи
В быту садовую землянику называют клубника, а варенье и другие блюда, соответственно клубничными. Особенно вкусной считается клубника со сливками. Так называется и сорт конфет.