|
|
Строка 1: |
Строка 1: |
− | {{Заголовок статьи|name=морко́вь|image=Morkov new.jpg}} | + | {{Заголовок статьи|name=ре́па|image=}} |
| + | |
| | | |
− | Огородное растение, овощ со сладковатым оранжевым утолщённым корнем.
| |
| | | |
| = Энциклопедическая справка = | | = Энциклопедическая справка = |
| | | |
− | Одна из самых распространённых в России овощных культур наряду с [[Капуста|капустой]], [[Картошка|картошкой]], [[Лук|луком]]. Растёт практически на всей территории страны. Морковь выращивают и в крупных овощеводческих хозяйствах, и на приусадебных огородах. Она хорошо сохраняется в прохладном помещении и даже в земле, поэтому крестьяне (см. [[Крестьянин|крестьянин]]) иногда оставляют её в грядке на [[Зима|зиму]], а выкапывают [[Весна|весной]].
| + | |
| | | |
| = В культуре = | | = В культуре = |
| | | |
− | Морковь очень широко применяется в приготовлении блюд традиционной русской кухни: обязательно добавляется в [[Щи|щи]], [[Борщ|борщ]], другие супы, в салаты и '''квашеную капусту'''.
| + | |
| | | |
| = В языке и речи = | | = В языке и речи = |
| | | |
− | Отдельный корешок моркови называется ''морковкой''. О моркови сложена загадка: ''Сидит девица в темнице, а коса на улице''.
| |
| | | |
− | О человеке с острым, выдающимся вперёд носом скажут, что у него ''нос морковкой''. Желая кого-либо ободрить, говорят: ''держи хвост морковкой''.
| |
| | | |
| <!-- Семантические свойства --> | | <!-- Семантические свойства --> |
| [[Категория:Поле и огород]] | | [[Категория:Поле и огород]] |
| [[Категория:Кулинария]] | | [[Категория:Кулинария]] |