< Сёмга
Сёмга/C1-C2: различия между версиями
Версия 07:22, 7 апреля 2017
сёмга
статья в работе
Ценная промысловая рыба семейства лососёвых, с мясом розовато-оранжевого цвета.
Энциклопедическая справка
Водится в северной части Атлантического океана и на юго-западе Северного Ледовитого океана, в бассейнах Баренцева, Карского, Белого и Балтийского морей. Крупные экземпляры сёмги достигают в длину 1,5 м и веса 39 кг.
Сёмга имеет большое промысловое значение. Запасы её поддерживаются искусственным разведением на специальных рыбоводческих фермах.
Блюда из сёмги считаются деликатесом, обязательно входят в меню ресторанов с традиционной русской кухней и дорого стоят. Особенно знаменита солёная икра сёмги, так называемая лососёвая, или красная икра, – традиционный экспортный продукт России.
= Энциклопедическая справка =
= Энциклопедическая справка =
Водится в северной части Атлантического океана и на юго-западе Северного Ледовитого океана, в бассейнах Баренцева, Карского, Белого и Балтийского морей. Крупные экземпляры сёмги достигают в длину 1,5 м и веса 39 кг.
Водится в северной части Атлантического океана и на юго-западе Северного Ледовитого океана, в бассейнах Баренцева, Карского, '''Белого''' и '''Балтийского морей'''. Крупные экземпляры сёмги достигают в длину 1,5 м и веса 39 кг.
Сёмга имеет большое промысловое значение. Запасы её поддерживаются искусственным разведением на специальных рыбоводческих фермах.
Сёмга имеет большое промысловое значение. Запасы её поддерживаются искусственным разведением на специальных рыбоводческих фермах.
Блюда из сёмги считаются деликатесом, обязательно входят в меню ресторанов с традиционной русской кухней и дорого стоят. Особенно знаменита солёная икра сёмги, так называемая лососёвая, или красная икра, – традиционный экспортный продукт России.
Блюда из сёмги считаются деликатесом, обязательно входят в меню ресторанов с традиционной русской кухней и дорого стоят. Особенно знаменита солёная [[икра]] сёмги, так называемая ''лососёвая'', или '''красная икра''', – традиционный экспортный продукт России.
<!-- Семантические свойства -->
<!-- Семантические свойства -->
[[Категория:Фауна]]
[[Категория:Фауна]]
[[Категория:Кулинария]]
[[Категория:Кулинария]]